Pagos del Moncayo Prados Fusión Garnacha Syrah Campo de Borja Rotwein trocken DO Spanien (3 x 0.75l) Rosewein 67158 Ellerstadt Produkttyp: Wein Weintyp:

67158 Ellerstadt Produkttyp: Wein Weintyp: Weißwein Weinfarbe: Weiß Alkoholgehalt: 14

Anschließend erfolgt die Maischgärung

denn längst hat die Genießerwelt erkannt

die optimal gesunden und ausgereiften Trauben sanft gepresst und der Most innerhalb zwei bis drei Wochen bei kühlen 16 °C im Eichenfass vergoren

perfekte Essenz zurückzugeben

Pagos del Moncayo Prados Fusión Garnacha Syrah Campo de Borja Rotwein trocken DO Spanien (3 x 0.75l) Rosewein 67158 Ellerstadt Produkttyp: Wein Weintyp:STORY: Die Bodega Pagos del Moncayo liegt an den Auslufern der Sierra del Moncayo in der in Vergessenheit geratenen nordspanischen Weinbauregion Campo de Borja. Die kleine Kellerei ist ein Herzensprojekt des spanischen Star nologen Pedro Aibar. Mit absoluter Hingabe arbeitet er hier an der Verwirklichung eines Familientraumes: unverflschte und authentische Weine auf so ursprngliche Art wie mglich zu erzeugen. AUSBAU: Die Trauben werden nach der